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Muy buenas NutriChefs!!

Os presentamos una nueva receta que nuestro amigo Juan Ortega tiene el gusto de compartir con todos nosotros y que nos sorprenderá por su extrema rapidez, sencillez e increíbles resultados!

Os presentamos el ESPONJOSO DE CHOCOLATE!!

 

INGREDIENTES:

  • 1 Scoop de Whey sabor chocolate (en este caso hemos empleado Whey 80 de AK Laboratories).
  • 1 y 1/2 cucharadita de café de cacao desgrasado.
  • 1/2 cucharadita de café de levadura.
  • 3 cucharadas soperas de leche de almendras (o cualquier otra leche)
  • Más o menos dos claras o clara y media de huevo.
  • Crema NutChoc (para decorar)

 PREPARACION:

1. En un bol mezclamos bien tanto la whey, como el cacao y la levadura.

2. Vertemos la leche y removemos

3. Vertemos las claras y mezclamos muy bien hasta que no quede nada de grumos

4. Metemos al microondas 1:30 a 2 minutos dependiendo del microondas (el truco está en ver que ha subido el doble, en ese momento sacamos porque ya puede ser que se nos baje de volumen)

Tiempo: 5/7 minutos

Dificultad: Fácil

Raciones: 1 ración

SUGERENCIAS:

  • Se puede añadir a la mezcla (1er paso de la receta) un poco de crema de almendras o cacahuete para meter un poco de grasa.
  • Calentar un poco de crema Nutchoc y echarla por encima a nuestro dulce a modo de salsa.
  • Si queremos más dulzor añadir a la mezcla un poco de edulcorante.

VALORES NUTRICIONALES:

TOTAL DE LA RECETA

VALOR ENERGÉTICO 212,00 Kcal
GRASAS 1,90 gr
grasas saturadas 1,03 gr
HIDRATOS DE CARBONO 10,16 gr
azucares 0,98 gr
FIBRA ALIMENTARIA 1,59 gr
PROTEINAS 36,38 gr
SAL 110,92 mg