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¿Cómo van esos días de calor, NutriChefs?

Hoy nuestro amigo Carlos Córdoba (@ccordobal) nos trae una receta fácil y rápida para que tengas un postre con alto contenido en proteínas, sano y delicioso en la nevera. ¿A quién no le apetece estos días de verano un buen dulce fresquito para calmar las altas temperaturas? Nuestro amigo Carlos Córdoba nos presenta un mousse de chocolate proteico, ¡receta express que hará las delicias de los más golosos!

¡ESPEREMOS QUE OS GUSTE!

INGREDIENTES:

  • 20gr de proteína sabor chocolate. (En mi caso he usado CARNIZYME de MTX Elite BodyBuilding).
  • 150gr de queso fresco batido 0%.
  • Edulcorante líquido al gusto.
  • Una barrita NutrActive de MTX Elite Sport.

 PREPARACION:

  1. Poner en un bol el queso fresco batido 0%, echarle el edulcorante líquido y remover con una cuchara.
  2. Añadir a la mezcla la proteína escogida y continuar removiendo hasta que no queden grumos, apreciando la textura de un mousse.
  3. Añadir la mezcla a una copa o recipiente que veamos adecuado y coronar nuestro mousse con la barrita proteica NutrActive.
  4. Dejar enfriar en la nevera un mínimo de 30-45 mins. (Para obtener un helado, meter en el congelador sin la barrita.

Dificultad: Muy Fácil.

Tiempo: 5 minutos.

Raciones: 1

VALORES NUTRICIONALES:

CON BARRITA

SIN BARRITA

VALOR ENERGÉTICO 555,65

Kcal

367,70

Kcal

GRASAS 10,11 gr 0,76 gr
grasas saturadas 1,90 gr 0 gr
HIDRATOS DE CARBONO 11,91 gr 7,24 gr
azúcares 8,7 gr 5,25 gr
FIBRA ALIMENTARIA 0,16 gr 0 gr
PROTEÍNAS 39,93 gr 27,44 gr
SAL 0,08 mg 0,06 mg